Polos de Frutas
sábado, agosto 08, 2015
400 grs de Fresas u otra fruta
200 grs de Azúcar
200 grs de Agua
1 Limón
Hacemos un sirope simple con el azúcar y el
agua. Para ello los ponemos a calentar en un cazo y esperamos hasta que hierva
y se disuelva totalmente el azúcar.
Limpiamos bien la fruta, la troceamos y la
ponemos en la batidora con el almíbar y el zumo del limón. Batimos bien hasta
que la fruta esté totalmente triturada, la colamos para eliminar los trocitos
que puedan quedar (pepitas, pieles…) y llenamos los moldes de polo o los
envases de polo flash y los guardamos en el congelador.
Tendrán que estar congelando un mínimo de 4
horas, para que endurezcan bien. Pasado ese tiempo, cuando queramos comerlos,
pasamos los moldes por el grifo de agua caliente y se podrán sacar los polos
sin dificultad.
Si, ya se, otra de las recetas tontas del
verano. Pero es una manera tan deliciosa de comer fruta!!!!! Y con el calor que
está haciendo este verano, se agradece tener preparados polos de diferentes
sabores y refrescarte a la vez que tomas un alimento sano y sabroso.
Yo preparo polos de todos los colores, con
todas las frutas. También es una manera de aprovechar fruta que esté muy madura
y podemos combinarlos entre ellos. En este caso yo he hecho los polos de fresa
y mandarina…. Y unos polo flash de piña, a la que le he añadido unos 200 ml de
leche de coco, impresionantes!!!
Y seguiremos disfrutando del verano, haga el
calor que haga, no creéis?
1 comentarios
Se me acaba de abrir el apetito goloso !!!!!! que divinos que se ven y que ricos deben de estarrrrr !!!!
ResponderEliminarMil besitos.