Ensalada de Espárragos de Navarra y Fresas

Tarta Tatin de Ruibarbo y Manzana, con Helado al Calvados

Pollo relleno "en croute" - D.C. May 2013

Brocheta de Pollo con Manzanas en Tempura, con Espuma de Salmorejo de Aguacate

Helado de Arándanos y Queso

Pasta Fresca al Vino Blanco, con Setas