martes, 8 de agosto de 2017

Petit-Suisse de Maracuyá

Ingredientes :

1 litro de Leche entera
100 grs de Queso Fresco
6 gotas de Cuajo
200 ml de Nata
3 cucharadas de Azúcar

2 Maracuyás ó
100 ml de Puré de Maracuyá

sábado, 5 de agosto de 2017

Ensalada de Tomates y Fresas

Ingredientes :

250 grs de Fresas
700 grs de Tomates
12 lonchas de Jamón serrano
12 Palitos de Pan
2 cucharadas de Pipas de Girasol
Tomillo
Miel
1 Limón
Hojas de Menta o Hierbabuena
Sal
Pimienta Negra
Aceite de Oliva Virgen Extra
Cebollino
Flores comestibles