miércoles, 6 de junio de 2012

Batido de Melocotón y Frambuesa

Ingredientes :

400 grs de Melocotones
100 grs de Frambuesas
100 ml de Zumo de Naranja
150 grs de Crema Diplomática

Preparación :

Ponemos los melocotones troceados junto a las frambuesas y el zumo de naranja en el vaso de la batidora. Trituramos bien y añadimos la crema.

Batimos todo bien para obtener una mezcla homogénea y la guardamos en frío.

Servimos el batido acompañado de unas frambuesas.


Una receta ideal para este tiempo de calor y que a la vez es una bomba de vitamina C. De la revista BBC GoodFood de junio de 2012.

Para hacerlo he utilizado unos melocotones de Calanda que tenía congelados, unas frambuesas congeladas de las que venden en Lidl y una crema diplomática que me sobró de otra preparación. Un aprovechamiento delicioso.

9 comentarios:

  1. Por favor que batido tan espectacular!!!

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  2. que batido tan delicioso ! me lo quedo, besitos

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  3. me encantaaa!esque me gusta much oesa mezzcla melocoton frambuesa o melocoton arandanos!!!la crema tiene una pinta espectacular!!!

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  4. Buenisimo Begoña y que gracioso el nombre de la crema, qué divertido!!

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  5. Delicioso batido!! Ideal como cena ligera o como postre de una cena ligera :D Besos!

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  6. Espectacular mezcla....!!! Me encantan este tipo de batidos fresquitos en esta epoca...!!! De lujo!!!
    Besos

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  7. Mmmmm que recetas tan frescas y ricas tienes...y sobre todo este batido...uno es para mi? gracias pues me lo bebo mientras te sigo leyendo...besos

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  8. Tiene muy buena pinta. Gracias!

    Ayer me salió un batido exquisito, lo hice de chocolate, pero le añadí más leche y el chocolate era con carmel. http://comida.uncomo.com/articulo/como-hacer-batido-de-chocolate-7522.html
    ya me diréis si lo queréis probar.
    abrazos

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