Pavlova de Chocolate - D.B. June 2010

The June 2010 Daring Bakers’ challenge was hosted by Dawn of Doable and Delicious. Dawn challenged the Daring Bakers’ to make Chocolate Pavlovas and Chocolate Mascarpone Mousse. The challenge recipe is based on a recipe from the book Chocolate Epiphany by Francois Payard.

Esta es la receta del reto de este mes de las Daring Bakers, una Pavlova de chocolate con mousse de chocolate y Mascarpone, cubierta de Crema Inglesa y yo le he añadido frambuesas.

Como estoy de viaje, no me ha dado tiempo a redactar la receta, así que la semana que viene la terminaré... Hasta pronto!!!!!

21 comentarios

  1. WOW that looks so fabulous I just love the second photo your piping skills are wonderful. Cheers from Audax in Sydney Australia.

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  2. Mira Begoña tú nos la mandas ya terminada y nosotros la redactamos. Se lo hemos dicho también a Fabi... es que ya os vale, vosotras disfrutar que ya nosotros escribimos jejejeje.

    Al final, y no te mareo, no hemos tenido ningún problema con el 3G, estamos muy contentos.

    Un saludo.

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  3. ¡Chocolaaaaaaate! Con lo que nos gusta en casa. Así que veremos como adaptar esta receta a nuestra dieta.

    Siempre es un placer visitar tu cocina.

    Besotes

    Ana y Víctor.

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  4. Esperamos ansiosos la receta!!

    El chocolate me vuelve loca!! :D

    Besote!

    PD: Espero que hayas disfrutado del viaje! :D

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  5. De chocolate uhmmmm, seguro me va a encantar, la tuya tiene una pinta buenisima
    un beso
    Amalia

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  6. Te ha quedado de lujo! yo este mes no he podido participar... pero viendo tu delicia, la verdad que algún día la probare! Un beso

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  7. Vaya delicia!! me la imagino con el saborcito a chocolate!! ummm! perfecta

    bsitos guapa y a disfrutar!

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  8. Begoña, disfruta del viaje, pero hija mía, no se puede hacer esto!!!! poner la foto y marcharse!!!
    un biquiño

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  9. Un pecado de postre! Creo que no pararía hasta limpiar el plato, jaja. Qué disfrutes de tus vacaciones!!
    una abrazo,

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  10. Pues a disfrutar, que ya tendrás tiempo de teclear la receta.
    Un abrazo,
    María José.

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  11. :)menuda pavlova tan bonita!me encanta!besitos

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  12. menuda cara¡¡¡¡
    nos dejas con las ganas
    un besazo

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  13. Una delicia,esta tarta me encanta...pero yo la he probado sin queso.
    Besets.

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  14. Te ha quedado con una pinta estupenda!
    Un besico y pásalo muy bien.

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  15. Mmmmmmmmmmmmmmmmm!!! me tomaría un trocito, qué pinta!!!!

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  16. Que disfrutes del viaje ya tendrás tiempo de publicarla ahora es tiempo de tus vacaciones
    besos

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  17. Te ha quedado preciosa, vaya sobredosis ce chocolate que ha sido este último desafío! A ver qué nos trae el próximo. Un besote.

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  18. Bego se me cae la baba!!!

    Disfruta!!!

    Bicos.
    Lau.

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  19. El chocolate no es lo mío, pero debe ser especialmente rico, para los adictos, un merengue de chocolate. Estupendo reto y superado!
    Besos.

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  20. ¡Pero bueno! ¡¿Que es esta maravilla?! ¿Y que no hay receta dices?! Bufff... tendremos que esperar...

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  21. Hola ¡Buenos días!¡Deliciosa receta!

    Somos el equipo de la Sirena, estamos realizando un concurso de vídeo recetas y nos encantaría tu participación ¡El premio para el mejor son 300 euros! Te dejamos el link por si te animas:

    http://blog.lasirena.es

    ¡Muchas gracias! :)

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