Esta es una de esas recetas que encuentras en un blog ó una web y dices : hoy mismo.
Tenía las pechugas y sobre todo tenía el scichimi togarashi, que lo había comprado en Sevilla en el último de los tres viajes que he hecho este verano. Tenía que probarlo.
La receta la podeis encontrar en este enlace :
http://www.gastronomiaycia.com/2008/07/29/pollo-al-limon/
Merece la pena. Es sencilla, pero diferente. Ya sabeis que en mi casa se come mucho pollo y hace falta variar.
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